L'union régionale des Scop Occitanie Méditerranée s'est inscrite dès 2006 dans le champ de l'innovation sociale grâce au programme Equal du Fonds social Européen. Elle crée Alter'Incub, premier incubateur régional d'innovation sociale qui naît en juillet 2007 avec le soutien de la Région Languedoc-Roussillon (actuelle Région Occitanie Pyrénées-Méditerranée), des services de l’Etat avec la mobilisation du FEDER, de la Caisse des Dépôts et Consignation et de l’Avise.
Au fil des ans, Alter'Incub a essaimé son dispositif. C'est aujourd'hui un réseau d'incubateurs implantés dans 7 grandes villes en France. Ce réseau favorise l'échange de pratiques et l'organisation d'actions communes, tels que les appels à projets nationaux.
En février 2020, l'Union régionale des Scop Occitanie Méditerranée, chef de file du collectif Occitanie Est s'est vue décerner le label French Impact, qui permet de consolider l'écosystème de soutien aux porteurs de projet. C'est une reconnaissance du travail accompli par Alter'Incub sur ce territoire pour faire de l'innovation sociale un levier de développement de l’économie coopérative et plus largement de l’entrepreneuriat social.
